根莖類果蔬凈菜加工生產(chǎn)線加工過程中所需要的設(shè)備
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根莖類果蔬凈菜加工生產(chǎn)線加工過程中所需要的設(shè)備有：

挑選輸送機(jī)、分級機(jī)、粗蔬菜清洗機(jī)（毛輥去皮清洗機(jī)）、果蔬去農(nóng)殘清洗機(jī)、精洗清洗機(jī)、切制（片、條、絲）、漂燙設(shè)備（殺青）、冷卻機(jī)、風(fēng)干瀝水機(jī)、醬菜腌制機(jī)、泡菜脫鹽機(jī)、輸送機(jī)、提升機(jī)、震動瀝水、多層烘干機(jī)（果蔬烘干房）、真空包裝機(jī)，以上設(shè)備根據(jù)清洗的物料不同，還有生產(chǎn)量不一樣，設(shè)備型號、尺寸、價格也是不一樣的，所組成凈菜加工生產(chǎn)線也是不一樣的，晨熙機(jī)械根據(jù)用戶的需求，為您量身定制設(shè)備。歡迎來電垂詢。

常用根莖類果蔬凈菜加工生產(chǎn)線所需要哪些設(shè)備，先介紹一下根莖類部分設(shè)備：

1.前處理：與葉菜相同，人工去除不能食品用部分。比如需要將葉子切割掉或者將根部卻掉等。

2.根莖去皮清洗：根菜置入清洗機(jī)進(jìn)行清洗去皮，設(shè)備作用空間為九根2米、1.5米、1米長的毛輥，對菜的表面進(jìn)行刷洗，洗掉皮和泥土以及拋光的作用。

3.氣泡清洗機(jī)：把去完皮的根菜通過一個小型的提升機(jī)提升到氣泡清洗機(jī)內(nèi)，對一些粘在菜上的毛皮去行沖洗。

4.蔬菜風(fēng)干機(jī)：對蔬菜進(jìn)行去水操作。

5.進(jìn)切割車間進(jìn)行切割加工,如果需要傳送帶傳輸，在此可以把半成品輸送到切割間，

6.切割：對蔬菜進(jìn)行切割，切割成絲 片 塊狀產(chǎn)品。

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